Le menu de votre restaurant Le Viviera à Mareuil-sur-Lay-Dissais (85)
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ENTREES:
Saucisson en brioche sauce vigneronne chouchou de salade
Bol campagnard
Terrine de tomates et mozzarella au basilic
PLATS :
Pièce de boeuf grillée sauce poivre ou camembert (supp 2.50€)
Confit de gigot d’agneau et haricot coco d’Aizenay
Dos de filet d’églefin rôti au pesto
DESSERT
Tarte Normande et caramel beurre salée maison
Bavarois aux fruits de la passion
Café gourmand
Entrée / Plat / Dessert
23,50€
Entrée / Plat
19,50€
Plat / Dessert
19,50€
Plat
13,50€
Nos salades
Salade Périgourdine
Salade, œufs durs, tomates, gésiers de poulet confit, lardons, magrets de canard fumés maison, croûtons et caramel de balsamique maison | 13,90€
Salade de Chèvre chaud
Salade, oeufs, tomates, lardons poêlés au vinaigre balsamique, toast de chèvre | 12,50€
Salade Saumon Fumé
Salade, tomates, segment d’orange et citron, saumon fumé maison, avocat, toast| 14,90€
Salade Viviera
Salade, tomates, jambon de Vendée, mozzarella, œufs, croûtons | 13,50€
Nos pâtes
Tagliatelle à la bolognaise
11,50€
Tagliatelle à la Carbonara
12,50€
Tagliatelle au Saumon
13,00€
Tagliatelle au Pesto
10,90€
Menu enfant (jusqu’à 10 ans)
Cheeseburger ou nuggets frites, une boisson au choix et une glace
8,50€
